1：盐城的吃还是以淮扬菜口味为主，清淡鲜，很多人不吃辣。真正特色的也就鸡蛋饼，和煎饼果子差异较大。
2：最喜欢去早餐店里吃鱼汤面，站门口都能闻到鱼汤的香气，那些老师傅们凌晨四五点起床就开始熬鱼汤 ，所以鱼汤味香而色稠。乳白色的汤底特别有质地，也没有鱼腥味，配上一碟甜咸适中的咸菜，或者一碟烧过的土豆块，有时候再撒上一抹白胡椒面，咂咂嘴，真是美味。
3：2018年年底，青盐铁路(青岛-盐城)正式开通运营，改写连云港、盐城等地不通火车的历史，它也是八纵八横高速铁路网中“第一纵”沿海通道的一部分。
4：2019年12月16日，徐宿淮盐铁路、连淮扬镇铁路连淮段正式通车运营，这意味着包括盐城在内的苏北五市全面进入高铁时代。
5：盐城全境平原，自然地貌海拔最高处仅有8.5米（在废黄河岸附近），是全国唯一一个域内无山的地级市。
6：盐城是一座滩涂的城市，也是长期有海无港的城市。盐城海岸线长度占江苏省一半有余，但全部为淤泥质海岸，滩涂上无法修建深水良港。
7：盐城，人文风情还是会保留着历年的风俗，盐城是个海滨城市，海风吹拂，盐城人皮肤不会像别的地方人白皙，盐城人比较淳朴。
8：到盐城，盐城早点是不能错过的。虾仁蒸饺，蟹黄汤包，虾籽烧麦，三丁大包，鱼汤面，鱼汤馄饨等等。
9：盐城的路牌有三种语言，汉语英语韩语。
10：盐城也是沿海地区，整个城市都沿着海岸，自然环境也很好，很出名的麋鹿、丹顶鹤保护区，有滩涂，有湿地、有沿海的森林公园。
11：盐城的饮食文化既有淮扬菜的特点，也有北方菜系的特点，印象最深刻的是地锅鸡也挺多的。
12：当地方言应该属于淮盐官话，当然每个区的方言还不一样，感觉淮剧和他们说的方言差不多。
13：市区里所有的公共厕所都明亮干净，没有异味，有些公厕还会有第三性别厕所、残疾人专用，这个也令我印象深刻。
14：盐城的乡下旷野，太阳掉到地平线下去，秋天的晚风带着一股冷洌的清新的气息，很干净，就像东北朋友嘴里的那种空气，遥远的、旷野的、土地的、麦子或水稻的。银杏叶黄出一种嫩嫩、透明的感觉。
15：盐城自古就是晒盐之地，所以这片土地自古以来也不算贫穷，这个城市很低调，主要产业应该是电子信息、新能源汽车制造和钢铁制造，东风悦达起亚“在盐城，海上风力发电机非常之多，而且盐城的油气田%应该是东部地区最大的了，可谓是工业和能源都具备。
16：盐城本土有两所本科，盐城师范、盐城工学院。
17：经常刮风，天很蓝，阳光很明亮。感觉雨水不多，比苏南更干燥。
18：盐城是江苏省内占地面积最大的城市，整个城市没有山因此所有路都非常平坦，平原一望无际，绿化的植被大部分到冬天会掉光叶子，因此有些像北方。
19：建军路上的大铜马在很久一段时间里都是盐城的标志，一直到被挪到路边的城市广场。披着绿色铜锈的元帅骑着高头大马，身后飞扬着碧蓝的天空。
20：很长一段时间里，城市广场那里是盐城最繁华的路段，从最早的人民商场到后来的商业大厦，再到盐城第一家金鹰，为数不多的年轻人在那里聚集。商业大厦是曾经的盐城第一高楼，当初坐电梯到楼顶还要花两毛钱买票。
21：盐渎公园那里，许多本来应该是拆迁安置房的小区如今已经成为了全盐城最贵的房子，因为盐城中学的学区在这里。
22：盐中。作为盐城最好的学校，讲盐城总是避不开她的。出过省级高考状元，几乎包揽了每年的市高考状元。
23：盐城人口流出多，流入少。人口主要流出到苏南、上海打工，只有逢年过节人会回家。
24：盐城湿地公园多，绿化好，工业化程度不高，空气质量较好，一般天气以蓝天白云为主，极端天气少。一年中冬季长，春秋季短。
25：冬天的时候，盐城的风特别大，那个真正的寒风刺骨。与东北的干冷不同，冬天盐城的湿冷让一些从北方来的人都说冷。
26：盐城的交通还是不错的，也有快速公交。但是东区西南那座桥就是太陡了，学生狗骑车上去都要累的气喘吁吁。
27：在这么一个沿海城市，很多人从小到大都没见过海，我估计大多数盐城人也是这样，因为盐城海边是大面积的滩涂资源。
28：这几年回盐城发展的人也多了起来，工资水平也还好，消费有点高。房价处于正常水平，市区以内正常一万多一些。
29：盐城的早茶文化很出彩，毕竟江淮一带，周末吃早茶是大盐城的传统。
30：传统美食八大碗，也只是原本宴席的八道菜加以包装，味道不赖，但也越来越吸引到年轻人了。
31：盐城是给我最多温暖的地方，走在任何一条街道都不害怕会有坏人，因为总是感觉这里哪里都是家，哪里都有一种熟悉的感觉。
32：盐城的司机是真不错，大家都挺遵守交通规律的，开车对行人很友好，会主动停下车等行人通过，也不会乱按喇叭。
33：盐城的房价很不便宜，盐都区、亭湖区房价一万七八。东台大丰都能有一万。
34：公园多，绿化好，聚龙湖公园、盐塘河公园步行距离。三院、附医电动车距离。南金鹰、中南等电动车距离。以上电动车距离，对于勤快的人，都是可以步行的。
35：我认识人都有一定的素质，相处愉快。我认识的人对盐城都没什么抱怨，可能是生活区域环境的影响。
36：高铁站更是比较厚道，建在市区，普铁高铁二合一很方便，不像其它地方把高铁站建在郊区。
37：盐城的高架的通行极大促进了城南城北的人员流动。在盐城市区很少看见堵车，不过看高架修的力度，应该是为以后的经济做发展。
38：市区市容漂亮整洁，绿化丰富，外地人初到盐城，第一印象会很不错。而且周边县区靠海，有独特的湿地环境和丹顶鹤麋鹿保护基地等自然风光，走遍盐城也不会觉得无趣。
39：县与县之间的联系好像不太紧密，而且东台和大丰和盐城并不是一个文化区，语言和文化上都有差异，对盐城的认同感较低，盐城吃的菜以淮扬菜为主，语言也与淮扬地区相似。
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