1.可以促进肠胃蠕动,帮助消化,有利于排便,还可以治疗便秘;2.保护肝脏等重大器官;3.莴笋中含有丰富的维生素以及无机盐,对糖尿病患者有好处;4.能够清热解毒,治疗肝火旺盛;5.预防贫血等症状;6.促进睡眠。莴笋的禁忌:1.脾胃虚寒者不宜食用,会导致胃病;2.眼疾患者不宜食用,会导致病情加重。
By 南宫無裘
用料莴苣叶 150克盐 少许蒜 少许耗油 1勺鸡汁 1勺
做法步骤
1、市场买回来的莴苣叶洗净沥干
2、蒜切末备用
3、小火将蒜末炒出香味
4、倒入莴苣叶转中火翻炒倒入鸡汁,蚝油,根据个人口味放入盐
5、翻炒出锅
小贴士
略微有些发苦,但是对身体真的很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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