水果店加盟基础费用装修费2.5万元，设备费2.6万元，进货费/原料费2.5万元，广告宣传及开业费0.8万元，小计9.5万元，水果店加盟成本费用店面租金0.2万元/月，人员工资0.2万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1万元，小计3.1万元。总计一下水果店加盟费大概要12.6万即可开店。（以上数据仅供参考，具体情况以实际为准）
为了能够让更好地了解水果店盈利情况，果速达经过系统梳理，整理一些开水果店投资费用详细资料：
1、水果店装修要多少钱？装修成本大概2-3万左右
2、成功经营一家水果店，4个原则吸引客户
3、水果店要怎么经营？开水果店首先心态不可浮躁
4、开水果店的案例：开水果店赚钱5个秘诀
一、水果店装修要多少钱？装修成本大概2-3万左右
1、店面租金
刚开始投入，店面租金是一个大头，新手刚开始开水果店，没有什么经验，可以从小店做起，店面大概30平米就差不多了，店面越大，投入的资金会越多，管理成本和损耗成本也相应的会更多，如果没有客流的保证，那么很容易发生持续亏损。
所以刚开始可以选择小一点的店面试水，不断积累经验，要是经验丰富了，再考虑开大一点的店。
大家可以参考一下各城市的租金均价表，月租金普遍是130元/平米/月，假如开一家35平米的水果店，月租金大概就是2000元/月，租金按季度/半年/年交的都会有，看跟房东怎么谈了，所以租金大概算了一下，每年大概需要2.4万的样子。
具体店面的租金还得实地多去考察，地段不一样，租金价格都不一样，平时多去问问，也大概会有概念了。
2、装修费用
水果店店面装修包括墙面，收银台，切果台，店招这些一般装修公司会按照预定的装修风格大致装修一下，不管是简装还是中装，费用基本上都在2万到3万之间。
店内要买一些设备，比如风幕柜或者冷柜，货架，装饰物，电子秤，收银系统等都是必备的物品，这些加起来大概也需要2-3万左右。
一般35平米内的水果店，不会去建冷库，店面再大一些会考虑建个小冷库。
3、水电费用
一般夏天用电会比较多，天气太热，为了减少水果的损耗，水果店内空调基本上都不会关，风幕柜等冷藏设备也不会关，水果需要在低温下保存。其他季节电费相对会少一些，水费相对也会少一些，这部分投入不多，一个月也就1000元左右。
4、开业物料
开业的时候要准备很多的物料，比如刀具，包装袋，价格牌，宣传海报，传单，气球，货架垫，垃圾桶，垃圾袋，围裙，笔，包装盒之类的，这些零零碎碎的东西很多，价格到不是太贵，网上淘一下就行，4000元以内基本上都可以搞定。
5、员工工资
另外一个就是如果有找人帮忙看店的话，需要付员工工资，目前一二线城市员工的基本工资至少也需要4000+每个月，其他的三四线城市2000以上也是需要的，所以每个月支付的工资也比较多。
所以总结一下，开一家水果店全部加起来的投入资金大概差不多13万元，因为除了前期的投入，还需要留出资金做日常的运营，后面慢慢上手之后，客户有积累，踩的坑也少一些，盈利情况会好很多。
二、成功经营一家水果店，4个原则吸引客户
1、主题陈列原则
主题陈列，就是在卖场内创造出一个场景，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中对号入座，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果市更具生命力。
如何经营一家水果店？主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为：口味佳区和营养丰富区老人区和小孩区当季区和反季区本周销售胜者区和本周实惠卖价区等等。
2、新鲜原则
水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的新鲜宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果，要时间挑拣出来，以免影响销售。
3、丰满原则
水果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜缺货、少货。
4、色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
三、水果店要怎么经营？开水果店首先心态不可浮躁
1、开水果店心态一定不能浮躁
现在没有哪个行业挣钱是容易的，没有接触过水果行业，以为水果店利润很高，但是你要是接触了这个圈子的人，都会觉得这里坑很多。为什么会这样，就是因为坚持做下去了之后，市场，人脉，经验，心态会越来越好，刚开始没有熟人，多拿几次货就熟了，哪些货好卖，哪些货不好卖信息就得到了更多。
2、开水果店特别注意损耗
水果店的成本并不需要很多，若只开个普通的小店，要个十万左右就可以维持运营费了。水果店租个门面，简单的吊顶粉刷下，买些水果架子，开始多进些不容易坏的水果，种类多些，不要每种进太多，一两天补充下就可以。夏天卖水的话就买个冷藏柜，最好再买个制冷设备，夏天卖葡萄用。还有注意选址，一定不能附近有太多同行，一定不要和水果大超市靠近。
3、学习借鉴不能生搬硬套
很多做的不错的水果店就坚持不让顾客挑，也不让顾客尝，全部水果都提前打包好，顾客来店里直接拿就行了，剩下挑选的时间，方便快捷。比如在一些商务楼附近的水果店，或者机场这样的场合会有这样的顾客特征。如果这样的方式开在菜场，超市，城镇集市上，那么结果可想而知，都不想来买，这样的水果店没有烟火气，不接地气，不适合顾客。
四、开水果店的案例：开水果店赚钱5个秘诀
秘诀1、色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
秘诀2、防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放；苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。
秘诀3、先进先出原则
如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。
秘诀4、季节性原则
水果的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。
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