喜欢吃海鲜的小伙伴们注意啦！今天要给大家带来一份美味可口的鲜虾仁做法大全，让你在家也能尝到海鲜的美味。以下是不同口味的鲜虾仁烹饪方法，快来试一试吧！
1. 蒜蓉烤虾仁
材料：虾仁、蒜、盐、橄榄油
做法：
1) 将虾仁洗净，去头去壳；
2) 蒜磨成蓉，加入盐和橄榄油混合在一起；
3) 把虾仁排在烤盘上，均匀地刷上蒜蓉混合液；
4) 放进预热至180度的烤箱中，烤10-15分钟至虾仁呈金黄色即可。
2. 姜葱炒虾仁
材料：虾仁、青葱、生姜、盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、水
做法：
1) 将虾仁洗净，去头去壳，加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟左右；
2) 青葱切段，姜切片备用；
3) 热锅凉油，放入姜片煸炒出香味，加入虾仁，快速翻炒至变色；
4) 加入青葱翻炒至青葱香味出来，加适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀；
5) 最后加入蚝油，再炒一会儿，加适量水收汁即可。
3. 酸甜虾仁
材料：虾仁、葱姜蒜、番茄酱、糖、醋、盐、淀粉、水
做法：
1) 把虾仁加入适量淀粉拌匀，醃制15分钟；
2) 葱姜蒜切末备用；
3) 将糖和醋混合，备用；
4) 虾仁炸至金黄色后捞起备用；
5) 热锅凉油，加入葱姜蒜爆炒，加入番茄酱翻炒至出香味；
6) 加入之前调好的糖醋水，煮沸后加入捞起的虾仁，继续翻炒均匀至汁水粘稠即可。
4. 蒸虾仁
材料：虾仁、姜、蒜、盐、香菜
做法：
1) 将虾仁洗净，去头去壳；
2) 切姜片、蒜末备用；
3) 锅中加水烧开，用小碟子或者蒸笼把虾仁放上，撒上盐、姜片和蒜末；
4) 大火蒸6-8分钟，关火后撒上香菜即可。
以上就是四款鲜虾仁的美食制作方法，不同的口味让你尽情享受美味。鲜虾仁营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有很好的保健作用。快去试着做一下吧，让你的味蕾来一次海鲜之旅。
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