江门是广东省珠江三角洲地区的一座历史文化名城，拥有着厚重的岭南文化底蕴，同时也是中国茶乡之一，许多当地特色的茶饮被誉为江门人对于品味生活的追求。如果你来到江门旅游，不妨抽空在下午时分与好友相聚一起品味下午茶，那么这篇文章将为你带来江门最受欢迎的茶饮文化。
第一站：陈皮红茶
江门的陈皮红茶是一种将“陈皮”与红茶混合饮用的特色茶，它是江门最传统的下午茶之一。陈皮是广东传统药材之一，在传统医学中有消食理气、开胃健脾、化痰止咳等功效。陈皮红茶制作时，首先将陈皮放入红茶中拌匀并沸水冲泡，随后加入蜜糖、茉莉花等材料进行调味，口感略带酸甜，清香四溢，让人回味无穷。
第二站：咖啡奶茶
虽然说咖啡和奶茶都是两种不同饮品，但是江门的饮茶文化里有着咖啡奶茶这样一个有点奇特的茶饮，在江门广受欢迎。功夫奶茶的原材料是“滇红”，这是产于云南省西双版纳的红茶，口感特别醇厚。在煮制功夫奶茶时，加入了奶泡和咖啡制成的甜咖啡液，混合了咖啡与茶的醇香，很适合喜欢咖啡口感的茶饮爱好者。
第三站：鸳鸯鸡蛋茶
江门人在品尝茶饮文化时，喜欢将一些看似不合理的食材搭配到一起，例如鸳鸯鸡蛋茶 就是个极具江门特色的茶饮。鸳鸯鸡蛋茶的做法非常特别，需要先将一只鸡蛋煮熟，将里面的蛋黄与蛋白分离，蛋黄用沸水冲泡成话梅鸡蛋茶，蛋白则冲泡成茉莉花茶，用一个杯子分层倒进去，鸳鸯共舞，色彩斑斓，是一道视觉、味觉双重体验。
第四站：柚子茶
柚子茶是江门人家庭中常备的清凉饮料之一，喜欢口感清爽的人应该不会错过这一道茶饮。选用的原材料是鲜柚，经过剖开去除果肉，然后将柚皮放入糖水中煮熟，混合薄荷叶、枸杞子等材料制成柚子茶。QQ脆脆的枸杞与清新的柚子皮，齐齐融入到糖水中，每一口带有淡淡的清香，十分适合下午茶点缀。
在江门，下午茶时光十分惬意，品味这些茶饮，也成为了当地人热爱生活的一种方式。无论你是江门本地人或者外来旅客，都可以通过品尝这些特色的茶饮来更好的领略江门茶饮文化。在旅途中寻找最适合自己的茶味，品味最地道的江门下午茶文化，相信会让你带来不一样的感受。
本文来自网络转载，仅供学习参考！不代表趣观号立场，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容，请发送邮件至alexguanghui@outlook.com进行反馈，一经查实，本站将立刻删除。
