腊肠炒什么菜好吃?搭配西兰花爆炒,相当下饭

这道西兰花炒腊肠太销魂,连吃3天都不腻

By MarleneHuang

用料

  • 腊肠 2根
  • 西兰花 250g
  • 蒜 4瓣
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

做法步骤

这道西兰花炒腊肠太销魂,连吃3天都不腻

1、西兰花洗干净,切小朵

这道西兰花炒腊肠太销魂,连吃3天都不腻

2、腊肠切片

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3、开水加适量盐、食用油,把西兰花灼水一分钟

这道西兰花炒腊肠太销魂,连吃3天都不腻

4、捞起,放冷水中浸泡一分钟,沥干水分

这道西兰花炒腊肠太销魂,连吃3天都不腻

5、油锅七成热,放入腊肠煸香

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6、放入西兰花,翻炒均匀

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7、放入适量盐、鸡精,翻炒均匀

这道西兰花炒腊肠太销魂,连吃3天都不腻

8、西兰花炒腊肠成品出锅。

腊肠的营养功效

有开胃助食、增进食欲的功效。

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